Žloutkový krém (creme patissiere) recept
Postup přípravy Do hrnce nalijeme mléko, rum a přivedeme k varu. Během zahřívání mléka v míse rozmícháme cukr, žloutky, kukuřičný škrob a vanilku. Jakmile mléko začne bublat, pomalu nalijeme asi hrnek horkého mléka v tenkém proudu za stálého míchání do vaječné směsi. Když jsou vejce temperovaná, při
Podobné recepty jako Žloutkový krém (creme patissiere)
Líbí se: 599 lidem
Žloutkové věnečky recept
Krém: mléko, žloutky cukr a hr. mouku -uvaříme hustý krém - dobře míchat, i po uvaření promícháme aby se netvořila krusta. Do vlažného krému vhodím kousek másla velký jako vl. ořech, zamícháme a přidáme rum - nemusí se šetřit. Stačí ocukrovat, nebo můžeme věn.potřít bílkovou polevou Poznámka autorky
Podobné recepty jako Žloutkové věnečky
- Líbí se: 1471 lidem
Žloutkové věnečky podle Mišky Kuličky
Suroviny 1 Těsto: 125 ml vody 125 ml mléka 125 g másla 160 g hladké mouky 250 g vajec (cca 5 ks) 1/4 lžičky soli Krém: 480 ml mléka 20 ml rumu 80 g cukru 40 g kukuřičného škrobu (vanilkový pudink prášek) 120 g žloutků (cca 6-7 ks) 5 g vanilkové pasty 120 g másla 250 g mascarpone Poleva: 210 g moučko
Podobné recepty jako Žloutkové věnečky podle Mišky Kuličky
- Líbí se: 1304 lidem
Žloutkové věnečky recept
Postup na těsto: Vodu, olej a sůl zavaříme, zasypeme moukou a mícháme tak dlouho, dokud se směs nepřestane lepit na vařečku. Necháme vychladit. Po vychladnutí rozšleháme do směsi vajíčka (je dobré si vajíčka prvně rozkvedlat v nádobě). Připravenou směsí plníme cukrářský pytlík. Je dobré si věnečky n
Podobné recepty jako Žloutkové věnečky
- Líbí se: 237 lidem
Žloutkový krém pomocí mikrovlnky, na plněni rolád, dortů a pod ...
Postup přípravy. Žloutky vložíme do mísy, která se může dát do mikrovlnky. Nasypeme k nim krystalový cukr a šleháme ručním šlehačem minimálně 5 minut. Vyšlehané žloutky vložíme na 1 minutu na plný výkon do mikrovlnky.
Podobné recepty jako Žloutkový krém pomocí mikrovlnky, na plněni rolád, dortů a pod ...
- Líbí se: 1363 lidem
Žloutkové řezy I. recept
Suroviny 2 x listové těsto (nejlépe chlazené, jinak musíme čekat na rozmražení) Krém: 30 g Solamylu 1/4 l mléka 2 žloutky 150 g krystalového cukru 2 balíčky vanilkového cukru 250 g másla Poleva: asi tak 100-120 g cukru moučky 3 lžíce citronové šťávy (podle chuti a aby to nebylo moc řídké) Naše kucha
Podobné recepty jako Žloutkové řezy I.
- Líbí se: 258 lidem
Žloutkové věnečky dle p. Romana Vaňka recept
Na žloutkový krém: 1 l 1 l mléka 200 g 200 g cukru krupice 250 g 250 g másla 150 g 150 g vanilkového pudingu ( 4 x 37g sáček) 4 4 žloutky Na polevu: 1 kg 1 kg fondánu 50 ml 50 ml vody
Podobné recepty jako Žloutkové věnečky dle p. Romana Vaňka
- Líbí se: 448 lidem
Žloutkové řezy recept
Žloutkové řezy HankaPu +1 další fotka Přidat fotku Suroviny Těsto: 250 g cukr moučka 250 g Hery 250 g mletých ořechů 140 g hrubé mouky špetka soli 5 bílků Hera na vymazání hrubá mouka na vysypání plechu Poleva: 5 žloutků 250 g cukru moučka citronová šťáva Naše kuchařky právě v prodeji Do obchodu Nut
Podobné recepty jako Žloutkové řezy
- Líbí se: 552 lidem
Žloutkové řezy recept
Postup přípravy. Listové těsto rozválíme na 2 plechy, dáme do vyhřáté trouby upéct. Do kastrůlku si nalejeme mléko, přidáme pudinky, cukr, mouku, vše mícháme do zhoustnutí. Necháme vychladnout a nalijeme na listové těsto, druhym přiklopíme, namažeme marmeládou a dáme do lednice ztuhnout.
Podobné recepty jako Žloutkové řezy
- Líbí se: 199 lidem
Karamelové větrníky (a žloutkové věnečky) z cukrárny recept ...
Suroviny Odpalované těsto: 200 ml vody 5 PL rostlinného oleje špetka soli 200 g hladké mouky 5 vajec Základní žloutkový krém: uvařený pudink z 500 ml mléka (používám plnotučné), 2 balíčků pudinkového prášku (vanilka), cukru podle chuti a žloutku rum nebo rumové aroma 1/2 másla (125 g) Žloutková šleh
Podobné recepty jako Karamelové větrníky (a žloutkové věnečky) z cukrárny ...
- Líbí se: 1445 lidem
Žloutkové řezy recept
Postup přípravy. Máslo třeme s 21 dkg cukru, z bílků vyšleháme sníh, přidáme k máslu, vmícháme ořechy, mouku, pr.do pečiva, kakao. Těsto nalijeme na plech vymazaný a vysypaný třeba strouhankou, upečeme. Polevu třeme-25dkg cukr moučka s 5 žloutky po celou dobu pečení těsta. Polevu natřeme na horký mo
Podobné recepty jako Žloutkové řezy
- Líbí se: 1437 lidem
Žloutkové řezy recept
Postup přípravy. Máslo nebo rostlinný tuk vymícháme s cukrem do pěny, přidáme pomleté ořechy a promícháme. Nakonec zlehka přimícháme tuhý sníh z bílků a mouku. Těsto rozetřeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a pomalu upečeme ve vyhřáté troubě.
Podobné recepty jako Žloutkové řezy
- Líbí se: 1335 lidem
Žloutkový krém recept
Žloutkový krém. Žloutkový krém je nepostradatelnou částí některých dezertů. Ať už se chystáte na věnečky, plněné košíčky, dorty nebo jiné dobroty, tento recept zajistí, že náplň bude sladká, jemná a lahodná. 4,6 (8×) shina. 16 názorů. 30 min. 20. 6.
Podobné recepty jako Žloutkový krém
- Líbí se: 857 lidem
Žloutkové řezy recept
Postup přípravy. Žloutky smícháme s cukrem, přidáme po lžících studenou vodu, mleté ořechy, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Těsto vylijeme na vymazaný a mouko vysypaný plech a upečeme. Z mléka, mouky a žloutků uvaříme za stálého míchání hustou kaši.
Podobné recepty jako Žloutkové řezy
- Líbí se: 738 lidem
Žloutkové věnečky s italským žloutkovým krémem recept ...
Žloutkový krém Crema pasticcera: 6 6 žloutků 400 ml 400 ml mléka 100 ml 100 ml smetany 140 g 140 g jemného krupicového cukru 45 g 45 g kukuřičného škrobu - maizena, gustin a pod. nebo hladké mouky 1 1 vanilkový lusk nebo lžička mleté vanilky
Podobné recepty jako Žloutkové věnečky s italským žloutkovým krémem ...
- Líbí se: 219 lidem
Dort se žloutkovým krémem
Korpus: Bílky společně se solí a citronovou šťávou vyšlehejte do pěny (nemusí být pevný sníh). Za stálého šlehání postupně přisypávejte všechen cukr a šlehejte do pevného sněhu, který tvoří špičky a neteče. Snižte otáčky šlehače a po jednom zašlehejte žloutky.
Podobné recepty jako Dort se žloutkovým krémem
- Líbí se: 235 lidem
Žloutkové věnečky s rumovým krémem recept
Sáčkem s velkou hvězdicovou špičkou stříkáme na plech s pečicím papírem věnečky. Vložíme do vyhřáté trouby na 240 °C, stáhneme teplotu na 220 °C a pečeme 10 minut. Po nabytí objemu stáhneme teplotu na 180 °C a dopečeme dalších 10 minut. Vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. Potom rozkrojíme a plní
Podobné recepty jako Žloutkové věnečky s rumovým krémem
- Líbí se: 1256 lidem
Ravioli
Suroviny počet porcí: neuvedeno 400 g mleté maso 1 ks cibule 1 ks vejce 4 lžíce dušený špenát 0,50 špetka pepř mletý Těsto 500 g hladká mouka 2 lžíce rostlinný olej 4 ks vejce 1 špetka sůl Omáčka 2 ks cibule 6 stroužek česnek 0,50 lžíce tymián 0,50 lžíce pepř mletý 5 lžíce petrželka 1 špetka sůl 1 h
Podobné recepty jako Ravioli
- Líbí se: 117 lidem
Klasické žloutkové řezy
Postup přípravy receptu. 1. Z obou balíčků vyválíme stejné pláty, propícháme vidličkou a dáme péct (asi na 160 °C cca 15 minut - dokud nezačne těsto růžovět). Mezitím si připravíme hustý pudink, který dáme vychladit. Celé máslo vyšleháme s vanilkou a cukrem (množství záleží na vaší chuti) a postupně
Podobné recepty jako Klasické žloutkové řezy
- Líbí se: 1136 lidem
Žloutkové řezy bez vajec recept
12. 2022 14:15. "Žloutkové řezy bez vajec". Já dělám PAPÍROVÉ PROLOŽKY bez vajec. Mám relativně neomezený zdroj proložek z makulatury... Proložky pošlapu (bez vajec, trochu je potrhám na menší kusy, vložím do kýble s vodou, nechám je nacucat se. Po chvilce je nacpu do litrového plastového kelímku (o
Podobné recepty jako Žloutkové řezy bez vajec
- Líbí se: 1393 lidem
Žloutkové cukroví vykrajované recept
Postup přípravy. Část cukru (250 g), amonium a žloutky třeme do husté pěny, pak do hmoty zapracujeme zbylý cukr, vznikne husté tužší těsto. Na vále, posypaném cukrem, rozvalujeme a vykrajujeme formičkami jednoduché tvary. Položíme na plech vyložený papírem na pečení a vkládáme do trouby, vyhřáté na
Podobné recepty jako Žloutkové cukroví vykrajované
- Líbí se: 1416 lidem
Žloutkový krém
Žloutkový krém - recept: V mléce rozmícháme cukr, žloutky, vanil. cukr a převedeme do varu! Za stálého míchání přidáme rozpuštěný pudinkový prášek. Vaříme hustý krém. Po Za stálého míchání přidáme rozpuštěný pudinkový prášek.
Podobné recepty jako Žloutkový krém
- Líbí se: 410 lidem
Slaný žloutkový koláč
Postup přípravy receptu. 1. Troubu předehřejte na 200 °C. Z uvedených surovin zpracujte těsto. Nechte asi půl hodiny v chladu. Pak rozválejte a vyložte jím kulatou formu nebo z něj vytvarujte placku s vyššími okraji. Přísady na náplň prošlehejte, vlijte na korpus, poklaďte vločkami másla a pečte asi
Podobné recepty jako Slaný žloutkový koláč
- Líbí se: 1133 lidem
Věnečky se žloutkovým krémem recept
Žloutkový krém: 5 5 žloutků 110 g 110 g práškového cukru 20 g 20 g solamylu 1,5 dcl 1,5 dcl mléka 1 1 vanilkový cukr 250 g 250 g másla truchu rumu Vánoční akce Doprava ZDARMA Do obchodu Nutriční hodnoty Energie: 17 942 kJ / 4 288 kcal; Bílkoviny: 74,03 g; Tuky: 336,07 g; Vláknina: 4,05 g; Cholestero
Podobné recepty jako Věnečky se žloutkovým krémem
- Líbí se: 937 lidem
Retro dezerty: Žloutkové řezy
pikantní džem (rybízový nebo brusinkový) 4 lžíce cukr moučka 100 g čerstvá citronová šťáva 2 lžíce Rum 1 lžíce Původní cukrářský žloutkový krém se dnes běžně nahrazuje vanilkovým pudinkem, ale pokud nechcete jít zkratkou, přidáváme i klasický recept. Osvědčené recepty na nejoblíbenější české retro m
Podobné recepty jako Retro dezerty: Žloutkové řezy
- Líbí se: 460 lidem
Žloutková poleva
Žloutková poleva - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.
Podobné recepty jako Žloutková poleva
- Líbí se: 895 lidem
Ořechové řezy se žloutkovou polevou
doba přípravy: 45 minut. obtížnost: snadné. 1 / 4. 4 fotografie. Nahrát fotku. Vynikající řezy pro všední chvíle i slavnostnější příležitosti. Nadýchaný ořechový moučník zdobí lahodná žloutková poleva a celé ořechy. S kávou nebo čajem chutnají řezy báječně.
Podobné recepty jako Ořechové řezy se žloutkovou polevou
- Líbí se: 845 lidem
Trvanlivý žloutkovo-máslový krém na cukroví
Trvanlivý žloutkovo-máslový krém na cukroví? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Podobné recepty jako Trvanlivý žloutkovo-máslový krém na cukroví
20 minLíbí se: 436 lidem
Žloutkové řezy II.
Postup přípravy receptu. 1. Ušleháme z 5 bílků sníh, přidáme postupně cukr, žloutky, mouku a kakao. Pečeme v mírné troubě. 2. Na vychladlý piškot dáme náplň č. 1: z mléka a maizeny uvaříme kaši, necháme vychladnout, utřeme 5 žloutků s máslem a spojíme v kaši. Natřeme na piškot.
Podobné recepty jako Žloutkové řezy II.
- Líbí se: 1460 lidem
Věnečky se žloutkovým krémem
Upečené např. věnečky ještě teplé rozkrojíme a naplníme. 2. Krém: žloutky s cukrem utřeme v kastrůlku do pěny, přidáme mléko a směs na mírném ohni prohřejeme (nevaříme). Přelijeme ji do misky a necháme vychladnout. V jiné misce utřeme máslo a žloutkovou směs do něj vešleháme. 3.
Podobné recepty jako Věnečky se žloutkovým krémem
- Líbí se: 322 lidem
Ořechové řezy se žloutkovou polevou cukroví
Suroviny na polevu utřeme do hladké pěny (pro zpestření můžeme přidat špetičku oranžové potravinářské barvy). 6. Ještě vlahé potíráme polevou a po krátkém zaschnutí krájíme malé řezy - asi 17x50 mm. 7. Poznámka: je to sice kalorická bomba, ale móóóc dobroučká. Alespoň 1x v roce - na Vánoce dopřejme
Podobné recepty jako Ořechové řezy se žloutkovou polevou cukroví
- Líbí se: 580 lidem
Domácí žloutkový pudink
Zbylou smetanu vyšlehejte se žloutky a škrobem. Žloutkovou smetanu postupně zašlehejte do horké směsi v kastrůlku. Kastrůlek vraťte na sporák a za stálého míchání zahřívejte do zhoustnutí. Hotový pudink přelijte do misky, ve které ho budete servírovat, a nechte vychladit. Ozdobte svým oblíbeným ovoc
Podobné recepty jako Domácí žloutkový pudink
- Líbí se: 1057 lidem
Odpalované věnečky se žloutkovým krémem
Odpalované věnečky se žloutkovým krémem Zdroj: Marek Kučera. 20x. Jsou známé také jako větrníky (v němčině mají stejný název, Windbeutel) a díky jemnému, hebkému odpalovanému těstu procházejí v různých podobách ušlechtilým uměním cukrářským všech světových kuchyní. 15 porcí.
Podobné recepty jako Odpalované věnečky se žloutkovým krémem
- Líbí se: 157 lidem
Ravioli plněné masem s italskou omáčkou recept
Takto připravenou směsí plníme ravioli, které následně vaříme v osolené vodě 10 minut. A nakonec omáčka, která je také velmi rychlá: Do hrnce nalijeme protlak, dle chuti přidáme koření na pizzu (nešetřím), sůl dle chuti a přivedu k varu. Vhodím kostku Masoxu nebo bujónu a za stálého míchání počkám,
Podobné recepty jako Ravioli plněné masem s italskou omáčkou
- Líbí se: 1254 lidem
Žloutkový krém
Žloutkový krém - recept: V mléce rozmícháme cukr, žloutky, vanil. cukr a převedeme do varu! Za stálého míchání přidáme rozpuštěný pudinkový prášek. Vaříme hustý krém. Po
Podobné recepty jako Žloutkový krém
- Líbí se: 415 lidem